兰州：超市货源充足价格平稳

我市超市货源充足价格平稳

超市蔬菜肉类货源充足价格稳定

兰州晚报讯为应对新型冠状病毒影响，自27日起，兰州市内各大商场调整营业时间，百货销售纷纷暂停营业，部分超市营业时间由往常的9点—21点调整为10点—18点。1月30日，记者走访市内多家超市及蔬菜市场了解到，除消毒液、洗手液等商品外，市场各类商品供应量充足，价格平稳。

1 超市货源充足价格平稳

当天，记者走访市内多家商超看到，在超市进口处，工作人员对进入超市的市民逐一测量体温。走进超市，蔬果区及加工食材区销售最火，市民自觉排队称重。“从年初二开始，采购的市民就多了，主要是蔬菜销售区。因此，我们及时调整服务模式，增派工作人员，分三个区域进行称重，尽量减少市民在超市的停留时间。”亚欧超市工作人员说，为保障市民生活需要，超市每天都增加蔬菜供应量，及时补充货源。在大润发超市记者注意到，除蔬菜、水果销售区市民较多外，面食加工区和熟食区也有很多人光顾。“压面机一直在工作。”工作人员说。在熟食凉菜销售区，所有食材由过去的整盘（外露）改为食品袋分装销售。

“年前储备的年货所剩不多，今天多采购一些，坚持3—5天，尽可能的减少出门次数。”市民蒋女士表示，年初二到超市选购，除青椒外很多食材都销售一空，今天的货源供应充足，价格保持平稳，让人十分心安和满意。

在物美超市果蔬区域，前来买菜的市民络绎不绝。超市生鲜科负责人介绍，从年初二客流量开始增多，最近超市每天储备近2万公斤蔬菜。同时，多家超市还建立了市、县及重点商超企业联动机制，保持24小时联络畅通，坚持生活必需品供应日报制度。

2 蔬菜市场陆续恢复营业

在记者的走访中了解到，不仅超市蔬菜供应有保障，近几日一些蔬菜市场也陆续恢复营业。1月30日，记者走进张掖路蔬菜市场，一楼的海鲜、肉食类区还未营业，二楼蔬菜区多家商贩开始营业。“青椒8元/斤、香菇15元/斤、大葱5元/斤、西红柿8元/斤……”商贩们正吆喝着。

“今天是第一天恢复营业，刚从疾控中心运来消毒液，购买了喷壶和温度测量器，按要求对市场内所有商户进行体温测量，公共区域喷洒消毒液。”市场办公室相关负责人介绍，目前市场商贩大多是兰州本地市民，只提供蔬菜类销售，肉类等其他食材预计到年初十（2月3日）以后才能恢复正常。目前，销售时间也略有缩短，每天到下午7点陆续关门。

3 商务部门现场督查保供应

据了解，自1月26日起，省商务厅、市商务局对各大商场、超市、相关企业印发做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作紧急通知。市商务局成立“一办四组”安排部署防控工作，并成立6个督导组，对各区县疫情防控期间市场保供工作开展督导检查，主要包括对辖区内米、面、粮、油、猪肉、鸡蛋、蔬菜、方便面、火腿肠、瓶装水等生活必需品，以及口罩、消毒液等防控物资销量、库存、缺口等情况是否基本排摸清楚；辖区内各大型连锁超市、标准化菜市场等生活必需品零售网点是否正常营业，企业通风、消毒等预防工作是否到位；辖区内各大型连锁超市、标准化菜市场等生活必需品零售网点生活必需品和防控物资品种是否齐全，供应是否充足；是否存在活禽销售，野生动物交易等违反疫情防控要求的违规行为。

通过对商贸流通市场的检查督导力度，甘肃食品商业广场肉类货源达7000吨左右，完全能够保证兰州市节日市场供应。兰州高原夏菜副食品采购中心日销各类蔬菜3000多吨，其中除了供应兰州市及省内各市州1300多吨外，还供应青海、新疆市场，货源主要来自广东、广西、云南等地，蔬菜供应可基本满足省内市场需求。

兰州日报社全媒体记者 李莉 周靖博 文/图