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农村老人免费吃午餐?凤台9名“巧厨娘”三年义务下厨做饭

时间:2021-03-10 09:26 来 源:新农商网 作 者:刘涛 浏览 字体:

新农商网3月9日讯  3月7日上午9时许,乡村大集上正是客流量大的高峰时段,52岁的平度市凤台街道香店村村民张文英,却麻利的收拾好摊位准备离开。“村里逢集为老人开灶,我的炸油条大锅可是主要的烹饪工具。”收拾妥当后,她急忙推着固定好油锅的小车往村委大院赶。三年来,张文英和村里的8名志愿者每逢集市为本村71名65岁以上老年人做饭,以实际行动关爱村里的老年群体,被亲切的称呼为“巧厨娘”。

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张文英来到村委的时候,十几位老人正在院子里的墙边晒太阳,打过招呼后,张文英赶紧走进东面活动室里。这里,其他8名志愿者姊妹们正忙着擀皮包饺子。“今天有点冷,让老人们吃饺子暖和暖和。” 剁馅、和面、擀皮,9名巧厨娘志愿者齐下手忙活,不一会水饺就包好了。

饭点还没到,几名志愿者们跟老人拉起了家常,一句句玩笑话不时逗得老人们哈哈大笑。谈起响应号召当选志愿者,60岁的张玉英有她的想法,“人都有老的那一天,现在咱生活条件好了,在家也没事,过来伺候这些老人感觉心里特别舒服。”张玉英是村里的第一批“好媳妇”,她认为能为村里老人出一份力感觉很舒心。

中午11时,午饭时间到了,一盘盘热气腾腾的饺子端上了老人们的餐桌。宽敞明亮的食堂里,接过巧厨娘志愿者端来的饺子,老人们齐声喊着“谢谢”。听到老人的夸奖,张玉英心里美滋滋的。

83岁的李术美老人是爱心食堂的“铁粉”,从食堂开设以来一直过来就餐。“平常儿子在家照顾我,可我就喜欢到这里来,老姊妹们凑在一起高兴。”考虑到李术美喜欢吃素,志愿者们特意为她开了“小灶”,20多个白菜馅儿的热饺子让李术美边吃边夸。“油少盐轻,吃着舒服,在这里和大伙一起热热闹闹的比在家里吃的还多。”

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“尊老爱老是我们中华民族的传统美德,随着新时代文明实践工作的深入推进,村里的孤寡老人享受到了社会的支持和关爱。”香店村党支部书记袁爱先是巧厨娘志愿者的一员,当初村委提出筹建爱心食堂时得到了村民的一致同意,“经过三年多的运转,请村里65岁以上的老人免费用餐已经成了习惯,老人们在这里能吃好吃饱,还能深切的感受到党和政府温暖。”

袁爱先说,村里的爱心食堂坚持公益为主,自开设以来得到了党委政府和社会爱心人士的大力支持,为了让爱心捐款落到实处,村委在原材料采购方面从新鲜度和价格上货比三家,尽量把钱花在刀刃上。“不定时的更换时令菜品,让老人们吃到干净卫生、热气腾腾的饭菜,既解决了村里老人做饭难的问题,又凝聚了人心,传递了乡邻互助的正能量”

“爱心食堂既是一项重要的民生工程,也是传播新思想、引领新风尚的重要阵地。”凤台街道相关负责人介绍说,2021年,街道将在辖区内扩展爱心食堂覆盖范围,进一步整合社会资源,加大人力物力的投入力度,以实际行动重视老年群体、关爱孤残独居老龄化群体,传承与弘扬中华孝善美德,引领爱老助老、文明敬老的社会风尚。助力街道实现“转民风、扬正气、聚能量、促发展”的目标,叫响“信用凤台”品牌。(记者 刘涛)

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