“胶州大白菜”上市 图解胶菜背后的传奇

青岛市胶州大白菜研究所种植的正宗胶州大白菜上市了，欢迎新老客户惠顾。

Seedling Transplantation

育苗移栽

上图为胶州大白菜育苗移栽，胶州大白菜研究所种植基地全部采用露天种植，“崇尚自然生长，共享健康人生”是我们的生产理念。

胶州大白菜远在唐代即享有了盛誉，宋代被誉为蔬菜之王“蔬皇”，明万历年间被广泛种植。后传入日本、朝鲜，尊称为“唐菜”。史籍上多有大白菜的记载，文人也多有吟颂。北宋文学家苏东坡赞誉白菜：“白菘类羔豚，冒土出熊蹯。”清朝道光二十五年《胶县县志》记载：“其蔬菘谓之白菜，埤雅隆冬不凋，四时常见，有松之操，其品为蔬菜第一，叶卷如纯束，故谓之卷心白”。

Cabbage Planting

白菜定植

白菜移栽定植是一件非常费时费力的工作，需要从育苗盘小心的取出白菜苗，尽快的移栽到田畦上，浇透水。

据《增补胶志》记载胶州大白菜：“始于唐，兴于明，盛于清，距今千余年之久。”公元1875年，“胶州大白菜”在东京博览会上展出，从此名扬天下。

Solar Insecticidal Lamp

太阳能杀虫灯

胶州大白菜研究所种植基地采用物理杀虫方式进行灭虫，所种植的胶州大白菜全部0农药残留，上图为太阳能杀虫灯。

1949年，斯大林70大寿，毛泽东主席指定送胶白5000斤作为寿礼。1956年苏联专家亚维尔舍金·沙加诺维奇来胶州考察，回苏后出版了专著《中国宝贝—山东胶州白菜》。1958年，北三里河小学赠送宋庆龄一棵40斤重的胶州大白菜，至今在胶州市档案馆里，还保存着原国家副主席宋庆龄写给国家主席毛泽东的关于胶州大白菜的手迹复印件。陈毅元帅也在诗中赞美：“伟哉胶菜青，千里美良田”。齐白石先生也曾将大白菜入画并题：“牡丹为花之王，荔枝为果之先，独不论白菜为菜之王，何也?”

Insect Pheromone Trap

昆虫信息素诱捕

昆虫信息素诱捕技术，利用昆虫信息素可以高效诱捕害虫，杜绝有毒农药的使用，为消费者提供真正绿色有机的胶州大白菜。

Pouring Milk

浇牛奶

胶州大白菜研究所基地种植的胶州大白菜，全部采用有机肥，并定时用牛奶浇灌，白菜品质一流。

胶州大白菜研究所出产的“胶州大白菜”是经过中国绿色食品发展中心认证的绿色食品。

青岛市胶州大白菜研究所是山东富硒委员会常务会员，产品生产使用富硒技术，出品的“胶州大白菜”是真正的”富硒产品“，经过权威检测，拥有检测报告。

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