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辣椒市场让从业者“上火”

时间:2016-08-24 13:12 来 源:新农村商报网 作 者:晏澜菲 浏览 字体:

近日,在炎热的天气下,一些比较容易“上火”的农产品开始进入销售淡季,其中最为明显的就是辣椒。进入7月,国产干辣椒的价格出现了小幅度下滑,这本不是一件新鲜事。但是和往年不同,今年干辣椒的销售量却差了很多。记者采访发现,北方多地的干辣椒库存还有六成没有消化。

再过两个月,今年的鲜辣椒就要上市了,但是库存过多,终端市场需求不佳的局面很难改变。不少业内人士都认为,未来一段时间,辣椒的销售将会短期很难改善。

在北京市朝阳北路畅心园农贸市场中的摊点上,摊主刘女士的干辣椒比之前价格低了不少。“辣椒现在不太好卖,往年这个时候,估计已经卖了七、八成,如今,进的货连一半都没卖到。”刘女士说,今年国产干辣椒销售缓慢的原因,主要是因为库存量太多,终端市场需求不佳导致的。今年年初,干辣椒价格出现明显上涨,这诱使很多农户扩大了种植面积。刘女士还表示,除此之外,近些年,进口辣椒的大量进口,也对国内市场的干辣椒造成了冲击,让销售难的局面雪上加霜。

卓创分析师赵功莹整理数据发现,离新鲜辣椒上市只剩下两个月了,但是河北、河南、山东等地的干辣椒存货量却依然非常充足,大部分地区还有六成没有消化。赵功莹表示,目前产地市场干辣椒主要集中在河南漯河地区,据不完全统计,临颍地区干辣椒库存量在3.8万吨左右,商丘柘城库存量在1.0万吨。加上山东金乡、德州,河北保定等地区,全国干辣椒库存量在7万吨有余。

虽然库存量巨大,但是目前国内批发市场干辣椒的需求却处于疲软态势,批发商拿货的积极性也不高涨。赵功莹认为,这样的尴尬局面,可能会直接影响到今年鲜辣椒的价格和销量。

赵功莹说,数据显示,6~7月份,国内批发市场干辣椒的走货量较去年减少了30%,距离新辣椒上市还有两个月时间,产地辣椒货量足以支撑到新货上市,干辣椒价格上涨动力不足,后期干辣椒价格有小幅下降可能。记者采访时发现,因为本月销量不佳,很多销售商已经对今年的鲜辣椒的销量不报太多希望。赵功莹提醒广大农户,一定要吸取今年的教训,不要看见涨价,就盲目扩种。今年价格如果下降,也不要有惜售心理或发生囤货行为,要理想看待市场。

[责编:刘书曼]

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